Faire fondre le chocolat avec la crème de coco, le sucre de coco et le sirop d'agave à feu doux 8mn Réduire le chocolat en poudre 5 impulsions de Turbo puis fondre avec les autres ingrédients 8mn/70°/ Vit 3
Ajouter les baies de Goji, les graines et les noix. Bien mélanger 1mn/Vit 3 sens inverse
Verser dans des moules à chocolats, glaçons, mini cakes... (en silicone pour faciliter le démoulage) et mettre au frigo pour au moins 2 H.
Notes
Variez les graines, fruits secs et noix selon vos envies. Vous pouvez même ajouter des épices !J’avais acheté du lait de coco gingembre citronnelle pour mettre dans mon rooïbos façon chaï latte mais je me suis trompée de boîte, il a fini dans une fournée de chocolats surprises… Et bien je ne regrette pas c’était délicieux !